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Fazenda Tapuio
 
CERTIFICADO BPF
 
TAPUIO   Quinta-feira, 26 de Novembro de 2009.
 

O PAS é um programa desenvolvido por entidades do Sistema ?S? que tem o objetivo de reduzir os riscos dos alimentos a população, atuando no desenvolvimento de tecnologia, metodologia, conteúdos, formação e capacitação de técnicos para disseminar, implantar e certificar ferramentas de controle em segurança de alimentos, como as Boas Práticas de Fabricação ( BPF ) e o Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), nas empresas integrantes da cadeia dos alimentos, em todo o país.  Com isso, o PAS contribui para:

  • Aumentar a segurança e a qualidade dos alimentos produzidos pelas empresas brasileiras, ampliando a sua competitividade nos mercados nacional e internacional;
  • Reduzir as doenças causadas aos consumidores, pela contaminação na ingestão e manipulação dos alimentos.

As Boas Práticas de Fabricação (BPF) é uma das ferramentas contidas no programa que a TAPUIO adotou e concluiu garantindo a qualidade sanitária e a conformidade dos produtos alimentícios com os regulamentos técnicos. 

A TAPUIO é assim, sempre preocupada em manter a qualidade de seus produtos e principalmente encantar seus consumidores.............

 

 
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